以清爽美味喚醒貪睡靈魂─當季春筍日常料理

當春筍進入到家常料理,你會聯想到甚麼呢?
凱主廚利用日常的食材結合當季春筍,料理出符合春季的清爽風味。
簡單同時擁有在地食材的大地能量與甘甜的味蕾饗宴!

 

驚艷全場的『涼拌筍沙拉』


 

稱霸野餐場的『筍脆三明治』



——————————————————————————————————————————–
打造 『零廚餘廚房』 蔬菜力_伯母直美

初見這本書,就被它的內容深深吸引,當食材選擇開始使用當季,以求簡短里程數,也認同零廚餘的廚房,
我想美食的世界會加迷人吧! 喜歡烹飪的朋友,歡迎來到璞樹文旅M樓閱讀唷!

編輯說:閱讀一本書,就能窺見作者的生活樣貌。有些是所想過而未有行動、有些則是超乎預期,
細細閱讀將成為啟發自我生活的一種方式。

加入好友

獲得最新內容

相關推薦